クリスマス*2009

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毎年恒例、前倒しのクリスマスパーティ。
今年のケーキは、どうしようか迷いながらも
これまた恒例の ブッシュドノエル。
去年とデコレのしかたもマッタク同じ(笑)

かなーり派手!!に生地がボキっと折れてしまったのだけど
クリーム塗っちゃえば分からないよねっ。
今年は、チビちゃんもいっちょまえにもりもり食べるので
あっというまに売り切れ☆
個人的に、キャラメル味のきのこがヒットでした(違)
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クリスマスメニューは
オニオングラタンスープ。
お刺身のサラダは、栗原はるみさんの、にんじんと玉ねぎのドレッシングをかけて。
普通にお刺身食べるよりもこっちのがおいしく感じるし、満足感あります。
大好きないくらもたっぷり(笑)
煮込みハンバーグも 栗原さんのデミグラスソースで。
レンジで簡単に作れるソースだけど、かなりお気に入り。
あんまりハンバーグ食べない長男が一番がっついてた!のが嬉しかった^^
グラタン・ドフィノワ・・・は去年も作ってたな。
炊き込みピラフは、玉ねぎと黄・オレンジパプリカ入り。

普段、こんなに夕食に食べることもないので
ほんっと、お腹がはちきれそうでした。
シャンパンも開けて、楽しいクリスマスパーティになりました☆
年末年始・・・間違いなく太りそうだ・・・(汗)

みなさんも素敵なイヴをお過ごしくださいね♪

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by assam-milk | 2009-12-24 13:14 | スイーツ
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