抹茶ロールなど

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週末のおやつは、抹茶のロールケーキ。
抹茶の時は、ホワイトチョコのガナッシュクリーム!が定番です。
津田陽子さんのフロールのやつ。
「ひと晩寝かせる」っていう工程、なんだかわくわくしちゃう。笑

この画像、撮影してるすぐそばにチビちゃん待機中~
おしくらまんじゅう状態(笑)
あっというまに、皆のお腹の中へおさまりました。
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金時豆たっぷりのおやつパン。
まんまるにすると、なんだか大福もちのような^^
あったかい緑茶によく合います。
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お弁当もぼちぼちと。
塩豚とれんこんのソテー
里芋とにんじんの煮物、ひじきと大豆の煮物

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こうちゃんのチキンケチャップソテー
にんにくと、はちみつでコクが出ます。
このソースはポークソテーにも合います。
お弁当にも入れたいので、いつも多めに作ります。
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初春にぴったり、pakkanen柄。
去年の春から、年明けにはこれを飾ろう☆っと用意していたもの。
季節に合わせて、ファブリックを選ぶのがたのしみの一つです。
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by assam-milk | 2010-01-12 15:06 | スイーツ
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