「ほっ」と。キャンペーン

レーズンプチパンなど

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ふさ干しレーズン入り、カンパ生地を4つに丸めて。
ここんとこ大型パンが多かったので、なんとなく新鮮。
中身のふんわり感を楽しみたい時は、大きく焼いて
プチのときは、皮のパリっと感がおいしい♪



今月の天然生活、
大橋利枝子さんのかご紀行。
秋田のイタヤ細工をとおして、
日本の伝統工芸の未来を考えさせられ・・・。
各地に残る、素晴らしい手しごとの技術。
後世に受け継いでいくためには、国レベルのサポートが必要不可欠!
そのほかに、個人レベルでできることって・・・?

とりあえず、次回の東北旅行は秋田で決まりかな(笑)
角館の武家屋敷、まだ見たことないんです。
桜の季節も風情があるんだろうなー。

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納品バゲット。リスドォル&タイプER
Mさん、遠方からいつもありがとー☆
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お弁当記録。
鶏胸肉の竜田揚げ
かぼちゃの煮つけ
茄子と桜えびの揚げ煮
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by assam-milk | 2010-04-02 14:39 | パン | Trackback | Comments(2)
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Commented by mint at 2010-04-03 21:33 x
えっ?遠方からでも、assamさんのパンは注文できるのですか?
注文した~い!!です。。
Commented by assam-milk at 2010-04-04 07:13
■mintさん、こんにちは。
ごめんなさーい、、販売は、教室にきてくださってるお友達限定でやらせてもらってるんです。
ご要望をよせていただくのはとてもありがたいんですけど、何かと問題もあったりしまして。。
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