パイいろいろ

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冷蔵庫の在庫整理もボチボチと。
冷凍パイシート、うっかり温存しすぎてた(汗)、、
このシート、風味がよくてお気に入り♪
ウインナーパイに、ブルーベリーデニッシュ(風)、アップルパイ。
よく焼きこんで、サクサク焼きたてをお昼ごはんに。

去年からよく作っている、かぼちゃの冷製ポタージュ。
行正り香さんのレシピで、かぼちゃも玉ねぎもレンジ加熱して
バーミックスでガガーっとするだけ!簡単!
はちみつで甘みをつけていて、長男の大好物。
夏場は極力ガスを使いたくないので、蒸しものとかもレンジが大活躍です。

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息も絶え絶えな感じの^^; 最後のホシノで焼いたバゲット。
グリストミルとスローブレッドクラシック。
かなりヨロヨロです(笑)切り刻んでストックに~。
週明けから一週間帰省してきます♪
関東の暑さ、覚悟はしていくけど・・・つらそうだな。。
帰ってからもしばらくボケてそうですが、とりあえず酵母は起こして
また心機一転、パン焼きしたいです。
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by assam-milk | 2010-08-08 18:19 | パン
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