卒園式

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震災のあった週末に、焼くはずだった、ホワイトデーのクッキー。
ずっと渡せなくて、それが心残りでした。こんな時だからこそ・・かな。
久しぶりにバターを使って、子どもと一緒に型抜きしました。
大好きなWちゃんのためにね^^
卵白を使う、アツさんの「バターサブレ」。
歯ごたえと、くどすぎない風味が大好きで
一時期良く焼いていたものです。



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幼稚園の卒園式。
どうなることかと思いましたが、なんとかこの日を迎えられた!
パパと二男は具合が悪くて欠席、残念でしたし、
ホールでの晴れ姿を見られなかったけど・・・
まだ余震が強いので、仕方がないですね。
最後は、園庭に出て、歌の熱唱・・・年長さんらしい立派な姿に
やっぱりじーんとしちゃいました。
3年間、長いようであっという間だった。
心身ともにりっぱに成長して、春からは小学生!
新しい環境で、また楽しく頑張っていってほしい。


欲しかったもの(その2)、生クリーム!やっと出会えました。
タカナシの35なので軽いタイプ、ちょっとホイップしづらかったけど。
ほにょほにょのココア生地も、ちょっと割れちゃったけど。


「クリーム、おいしーーーーーっ!!」 心からの叫び。笑


ヨーグルトと出会えたらまた感動しそうです。

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by assam-milk | 2011-03-29 15:11 | スイーツ
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