green notes*6月

f0012338_13253170.jpg

ホットケーキは、朝食のローテーションに欠かせません。
いつもはBPと菜種油のが定番だけど、
この日は、ドライイースト仕込みで。
生地がふわーっと上がってきて、ぷつぷつ気泡がいっぱい出来てきたら、焼きます。

BPはお手軽だけど、発酵させて作るとやっぱりおいしい!
もちもち感が違いますね。
時間がかかってるぶん、余計おいしく感じるのかも(笑)

ノルディックウェアのパンケーキパン、大量生産に重宝します。
冷凍ストックしてあるととっても心強い。



今はこんな模様?タイプもいっぱい出てるんですね!かわいいなぁ、、


f0012338_1325361.jpg

6月・7月green notesは、クランベリークリームチーズと、ガーリックバタール。
初回はドキドキもひとしおですが、段取りよく進められました。
是非、おうちでも復習してみてくださいね。
f0012338_13254752.jpg


昨日は、幼稚園クラブの園外保育。八木山動物園へ~
長男の時はベビーカー持参しなかったのになあ・・・。
そして、お手製マフィンなんか焼いていったりして
我ながら よくやってたわね、、なんて思いだしたりして。苦笑
4年も前なんだもんね・・・


お天気も良く、サクサクっと見て回ってお弁当を食べて。
まだまだ、まーだまだ(笑)、グループの中でも泣いてばかりで困りますが
こういう、お友達との集団行動のつみかさねで
経験値を上げていって欲しいものです。

f0012338_13255662.jpg


オレンジ&ホワイトチョコバゲット。
チョコの噴火防止のため、クープを浅くと心がけてますが
今日はいつにもまして大爆発!しちゃいました。。

f0012338_1326663.jpg



参加しています。よろしければポチっと応援クリックお願いします♪


[PR]
by assam-milk | 2011-06-09 13:49 | パン
<< フラップジャックス 納品パンなど >>