9月のgreen notesと、渓流釣り

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9月のgreen notesは、同一生地を使って、ナンとフォカッチャを作ります。
まだ残暑もあると思うので、捏ねが簡単なパンをと^^;
去年は トマトバジルのフォカッチャをやりましたので
今年は、野菜をダイナミックに乗せて。
見た目も鮮やかで楽しいし、野菜の甘みが引き立って
とってもおすすめなパンです。
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ナンは発酵も成形もらくらく!
もっちり感がまた、あと引くおいしさ。
バターをつけて食べるのがまたイイのです。
ひよこ豆のカレーとともに召し上がっていただきます。
ちょっと辛すぎたかな?と思ったけど
意外にもオット受けしてました。

このほか、ふわふわもちもち・ベルギーワッフルも作ります。

9月の日程はすべて満席になり、お断りする方も多くて申し訳ないです。
10月にも同じメニューで開催いたしますので、ご希望の方には
改めて日程をメールさせて頂きます。
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夏休みも残り1週間を切り・・・
来週からは本腰入れて、ダラケ気分を打破しなくては!
とりあえず5時半起き復活したい。。(最近6時半でもやばい)

夏休み最後のイベント? 作並まで渓流釣りに行ってきました。
・・・画像でもにじみ出てると思いますが(苦笑)
やる気マンマンだった長男、釣れた魚を見た途端テンション下がり↓↓007.gif
釣り針が、口からなかなか外れなくて出血しちゃったりして、
「お魚がかわいそう~~><」ですと。。
ま、私も、生きた魚を触るの怖いし~、生き餌(虫)なんてギャー!だし
人のこと言えないんですけどね。
男の子だし、もっと自然に触れ合う機会を持たないと、、って思うものの
なかなかうまくいかないなあ、なんて考えた1日デシタ。
あ、でも、釣り上げるのは楽しかった!入れ食い状態!
ただ、そのあとはすべてオット任せで申し訳なかったけど^^;

帰りに、秋保温泉のさいちに寄って(わりと空いてた)、
おはぎを買って帰りました。

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by assam-milk | 2011-08-20 20:30 | その他
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