メープルブレッド

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顆粒のメープルシュガーを折込みシートに見立てて、なんちゃって折込みパンです^^;
遠出してきて疲れてボーっとしてる上、息子の寝かしつけも中途半端、パンのほうも中途半端・・・
普通に山食にしとけばよかったのだけど。昨日から食べたいなーと思ってたので・・・
久しぶりにパウンド型に詰めて焼きました。

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ヒドイ折込みかたの割に、トップのさっくり感がデニッシュっぽくてなかなか。
メープルの味も濃厚だし、結構好き。
明日は軽くトーストして、サクッとさせて食べよう。

スーパーキング2:麦のしらべ1


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昨秋作った、メープルシュガーのスティックパン→
この成形でもよかったな~・・・でも今日はぜったい無理でした^^;
去年もこのくらいの時期から、こういう甘くてリッチなパンを作る事が多くなってました。
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by assam-milk | 2006-09-05 16:34 | パン
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