ラズベリークラフティ

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ATのレシピブックより。1/3量です。
クラフティ、もともと好きなんだけど、これはすごく気に入った!
クリームチーズ入りだから、クラフティよりもちょっと濃厚でいて
ベイクドチーズほどは重くなく、ふんわりとやさしい味わい。
ラズベリーが甘酸っぱくて、味をひきしめてます。


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15cmキッシュ型と、ミラソン1こできました。
へたすると一人でペロッといけそう(危険)







ATのレシピ、どれも外れなしです!
・・・って大好きなカフェなんだからあたりまえですけどね。
おうちでカフェ気分を味わえるだけでも、幸せ~。

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今日でこのブログも1周年です。
新しい居場所を探して、ひっそりと始めたのが
いつのまにか、毎日見に来てくれるかたが増えました。
パン、お菓子作りが楽しくて、作りたいものがいっぱい。
そんな気持ちを、見てくださる方にも感じ取ってもらえているなら、幸せです。
いろんなことにチャレンジして、さらに成長していける2年目になるといいな。




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by assam-milk | 2006-12-02 14:37 | スイーツ
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