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バゲット

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今年もたくさん焼くであろう、ホシノのバゲット。
ぶどう種、はるゆたか100%
今日は、クラムがすごく軽く仕上がりました。
クラストの色もいいし、香ばしくパリパリ~
何度焼いても、食べても、飽きることがないのは
シンプルなパンだからこそ、ですね。

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by assam-milk | 2007-01-02 10:01 | パン | Trackback
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