初めての紅茶

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マリアージュのアッサム試してみよ~と思って買いに行ったら
ふと目に付いた、量り売りのお店。
缶入りってプレゼントにはいいけど、、自分用なら、少量ずつ買えるとありがたい。
好みに合わないと悲しいし^^;
メルローズを扱ってる会社(キャピタルコーヒー)の、自社ブランド?なのかな、
かなりお値打ち価格だったので、一度試してみることに。
リーフも大きめだし、思いのほかゴールデンチップもたくさん入ってたので嬉しかった^^
コクもほどよく、水色もきれい。ミルクによく合いました。

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「ティータイムのイギリス菓子」より、ダービービスケット。
英国ダービーシャー州ゆかりのレシピだそうです。
割とパキっとした歯ごたえ、カレンズの甘酸っぱさによく合います。
仕上げにふりかけた、グラニュ糖のガリガリもまたいい感じ~。
カレルチャペックのお店で、実際に売られているビスケットとのこと、
そのうち絶対お店に行ってみたい!!
吉祥寺はしばらく足を運んでいないので、随分変わっているんだろうなー・・・

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昨日のカンパーニュ、
今朝は鶏ハムとレタスのサンドイッチ。
最近の子供のブームは、なぜかレタス!
毎食まるで青虫かっていうくらいバリバリとレタスをかじってます^^;
このサンドイッチも、1つペロッと食べちゃいました~。
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by assam-milk | 2007-01-13 15:02 | 紅茶
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