スコーン

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berryさんとのおしゃべりの中で、スコーンの話題が出てから
すっごく食べたくなって!
久しぶりにスコーンを焼きました。お気に入りのプーさんのレシピ
夏場は、こんなの見たくもなかったのに・・・(笑)
少し涼しくなっただけで、無性にバターの風味が恋しくて。
今から食欲の秋、全開モードです^^;

とびきりおいしい、マンゴーのコンフィチュールを載せて。

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ミニ食型、最近出番が多いのは
単にしまい忘れているだけなのですが。
かわいい焼き上がりなので、写真におさめるのが楽しい^^
ヨーグルト酵母、キタノカオリです。

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パン教室Ⅲ-4、編みパンと調理パン。
編みパンは白ゴマたっぷりの香ばしい生地。
組みひもで練習してから成形したのだけど、やっぱり難しい。。
私のは均等に編めなくてズングリ太めちゃんでした><
ハムチーズロール、サラダバーンズも、フィリングたっぷりで
包むのが大変なくらい。焼きたては最高においしかったです。
トリーノ型、こういう活用法もあるのね~。もっと使わなくちゃ。

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by assam-milk | 2007-09-03 16:04 | パン
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