チョコレートロール

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たかこさん本一冊目の チョコレートロール。
過去記事検索したら、ちょうど1年ぶりでした。
ちなみに、初めて作ったのが これ。うわぁぁ(笑) 

溶かしチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ、
しっとり・ほろっと、くちどけのよいリッチな生地。
おいしくて、お気に入りのケーキなのだけど
とにかく割れる・割れる...^^;
今回5回目だったかな~ ようやく、苦手意識も薄れてきました。
執念深さのたまもの? マヒしてきたのかも(笑)

フルーツの入ったケーキも作りたい(食べたい)けれど
やっぱり、家族が「おいしい!」と言ってくれないと
張り合いがないしな。。
(こうやって、作るものがどんどん限定されていく...)

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週末、めったに行かない
古本屋さんで発掘!
こんな本も置いてあるなんて、びっくりびっくり。
どれも気になっていたので
半値以下で買えて、とってもラッキーでした^^
また遊び道具が増えたわ~。




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ホシノのシンプル生地で、まるパン。
半分はうぐいす豆入りで。
クープなしだと、どことなく和風な趣?

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by assam-milk | 2008-09-16 12:59 | スイーツ
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