2007年 11月 12日 ( 1 )

プチパン

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ホシノ×キタノカオリのプチパン。
たくさん焼いて、冷凍ストックに回りました。
冬ごもりのクマのような、安心感(笑)

シンプルなので、どんなジャムをつけても楽しめます♪
とっておきのいちごも開けてしまったし、、
今、メインの食事が ジャムです(爆)

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「パンとお菓子の本」より、サブレ。
ローストアーモンドを細かく挽いてあるので、
とにかく甘くていーいかおり。
ナマの生地ですら、食べたくなってしまうくらいの誘惑^^;

アーモンドプードルよりも、ぷちぷち感がのこるので
ちょっと素朴な趣かなぁ?
さくっ、ほろっ、口の中で溶けるやさしい甘さ。
寒い時期ならではの幸せですね。
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by assam-milk | 2007-11-12 11:27 | パン